* A" M' o& z! F材料# c4 ]2 a7 C! Y" q
薑.....5g
* _: f! N2 A, j7 Y2 H) R, {3 `公仔箱論壇乾香菇.....10g
0 H1 L* j9 v9 W* C1 q0 j3 r- |( g胚芽米飯.....1/2碗tvboxnow.com* b# s! y) M$ F E; v4 T
去皮雞胸肉.....30g
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, p8 D, H& T9 M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( J* E& A& F; j, J
調味料tvboxnow.com e, n8 C( c4 a# t* V- N. V8 d* ~
鹽.....少許
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0 n8 d3 n; p; S; h. f/ p9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 V8 ~2 X+ B
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) o2 n% G3 c* o8 i* X) N
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。公仔箱論壇# U: O G0 f8 Q
4 W% S2 w$ w9 ?4 o0 P- p1 S* m$ G ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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