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材料
4 [3 Y, ~- ^: A9 E4 r6 Itvboxnow.com薑.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) M. o; C: ^0 f7 y; o& Q
乾香菇.....10g
2 {. d$ L$ @3 `4 @. Z( Z4 d' Z公仔箱論壇胚芽米飯.....1/2碗
3 o( l1 m* d# B4 B! s7 W+ O. [' O1 K" ltvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉.....30g
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調味料tvboxnow.com* S$ D+ f4 v2 v& C; G }
鹽.....少許- a- \0 M& E/ q) \; u
tvb now,tvbnow,bttvb' ]% V5 u! O/ K- [* l: K Q
r' m0 N2 ]# R作法tvb now,tvbnow,bttvb- [! Q [) k( i3 [: Q7 Q; B/ S6 B
1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; | s* C' R8 B5 L
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2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。, }+ ?! L7 M% l
- O$ n. S' O6 @* A6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 S! Z% ^# R* r4 z2 j
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