返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 茄香洋蔥醬


1 i1 ?+ [) }, t+ l  i- E# Q1 o2 [tvboxnow.com材料
5 \; g! n+ `8 b, c鹽.....適量
2 h( |: z4 A- D$ _8 P+ C! J6 i$ htvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量/ e! s6 ?, d: Q/ x
玉桂葉.....1片
1 ^7 @0 E# t- Z; |tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000cc
  ~) h6 S5 ^  T& P% G百里香.....少許tvboxnow.com" J* N# F. O; L) M' p
蒜頭.....40公克
5 ]1 J1 P4 g0 z- `; I蕃茄醬.....4大匙
+ {) V0 L. x* J' t4 A. ctvboxnow.com蕃茄糊.....50公克tvboxnow.com% M, p+ j; k3 U  G( H
紅蔥頭.....20公克9 x: n4 o* E5 R/ ]6 @" e* |* s
洋蔥片.....100公克
9 Q- \" `# q0 f" b% A6 r蕃茄碎.....100公克
: ]2 k0 l/ C/ H! r3 R" _3 mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量tvboxnow.com1 A4 `2 L2 }( v. f7 ^. y
義大利香料.....1茶匙$ U" k4 p& w* C7 X7 c# d( S
tvboxnow.com' h9 }! u) {- D

! e4 A' Y( b' u& {% N/ g- ~5 E, U' e( rtvboxnow.com作法
: d$ d8 |. @9 d$ k4 g5 ^: p2 \! Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。7 ]7 @' k3 z) ], w& }

7 Z# p% H' e7 }+ k2 @tvboxnow.com2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。0 P, r+ d; U  |( U0 @# [) X

8 n  a+ ?+ z! ^/ v0 B6 c( H6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" t, Y7 x* o' N; l0 W0 r
tvb now,tvbnow,bttvb7 j' [1 l4 b: X0 E5 e8 D' P/ u
4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。tvboxnow.com: f  ]) k; q5 n6 h* @# _1 i
返回列表