tvboxnow.com2 U1 J. m2 L1 O, K- P; C% _; L/ E0 @
材料公仔箱論壇2 s, ]% [, l9 Z3 K8 c1 l
牛嫩肩.....2片
- g5 E+ c+ a% h2 i6 c, C Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個( y/ d) Z/ r% M) k- J
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0 R. T# R: C+ ~* k7 W1 L wtvboxnow.com調味料
+ O* B! Z, a# D. E, R- |A.
! Q& j, K( h" | v& w& Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
) B1 ^0 P+ R& O) A5 z8 W醬油.....1茶匙# ^7 ^& ~( |& L- N; I
蛋白.....1大匙
8 Z" c" \8 m# C/ W. |太白粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 M' S$ v' }: H/ m" ?+ ]" \
嫩精.....1/8茶匙
6 W1 G* n2 |* ?' k3 O2 `) ?: I公仔箱論壇小蘇打.....1/8茶匙
1 ?( i5 o; j, C" X# }$ Y/ F公仔箱論壇, l+ S( b+ }! y2 B9 x# U
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B.( j. j( b# L! m5 K; W9 _
水.....100CC
" E) I/ `: \" W' gA1醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ i. Z2 w! P& V. G
砂糖.....1大匙
! e2 w9 n( g3 G9 q沙拉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X- b9 g/ r: @' B5 \) c' s9 }' I
蕃茄醬.....2大匙
8 A4 I6 R$ V( b# y, D3 @; D5 I公仔箱論壇太白粉水.....1/2茶匙
) C+ T* o8 [0 y4 ^$ C$ B. D9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 @/ W1 t; a5 k8 i' W9 m& P作法
, {- j5 Z+ R0 H; v$ W( J6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將厚約1公分的牛嫩肩，用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，以調味料A抓勻醃漬20分鐘，加入1大匙沙拉油抓勻備用；洋蔥切絲備用。3 H. r& ^# N: I1 C5 Z, o$ \
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2. 熱一鍋，加入約200cc的沙拉油，以大火將油溫燒至約160℃，將作法1的牛嫩肩下鍋，以半煎炸的方式，將牛嫩肩的邊緣煎炸至略焦即撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {( i) H* j2 a! H) M& J; |! S
: I+ P. P9 t. Q% ~6 V2 o. O3. 將作法2的鍋中留下少許油量，以小火爆香作法1的洋蔥絲，再加入蕃茄醬、A1醬、細砂糖、水炒勻後，以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: d+ d5 G2 \2 Y. I9 ~$ }8 u
1 x& m/ B0 ~; W* U: ?) J% ^2 {" ?: L4. 最後加入作法2的牛嫩肩，以大火翻炒均勻即可。
( M0 Z' A/ L8 X3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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