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[中式食譜] 辣烤魚

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材料
& L% Y4 @; M9 }" l3 _: H# i2 ^* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚.....1隻* M3 p6 j( y1 D( x- d
鹽.....1/4匙
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- ^' n- O: P/ J5 Z2 e" ~公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- b7 y0 C0 i% s
泰式辣醬.....適量; D* q. i$ w- A/ }) \% Y4 s
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作法+ r1 n3 `! B% p
1. 先將魚洗淨,在魚身處輕輕劃2刀,並將鹽均勻灑在魚身上備用。2 |  h: C: J- d/ v! r: h+ A
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2. 烤箱預熱,以上火180℃、下火180℃,將作法1的魚放入,烤約10分鐘即取出,在魚身上均勻淋上泰式辣醬,或直接沾食即可。+ a2 t/ Y/ `8 S/ ?. j$ `! z- p/ z; x

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