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/ k h: S/ @3 h6 h3 E: V. htvboxnow.com食材9 h5 W9 @$ r! k( {
洋蔥.....1顆$ I9 m; y7 H6 p5 \
紅酒.....200g
; i* X4 y/ D+ b( `: f, rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3支" I' u( R; s) h6 X! C6 w
牛番茄.....6顆
( o e! M; h5 E! Y/ V& z- Q- r1 S6 ]& htvboxnow.com紅蘿蔔.....2條
K# `! L3 Q9 z1 ?/ {+ S6 p4 W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 [( {7 }- D
西式芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! _( X1 ~9 Q, u9 h& p
去骨雞腿.....3支公仔箱論壇) `. w$ V) Y8 i# l
巴西里.....2-3株
1 S# R4 p8 f9 O; Ptvboxnow.com月桂葉.....2-3片
9 Q$ h( i0 x: T( H- \tvboxnow.com鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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0 Y; S" ~! s* U2 }' f1 T作法tvboxnow.com+ C. Z- d1 X H8 @) Z; N- ^! g
1. 將食材用清水洗淨。
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。 l% [8 @! L; I2 b/ g0 c
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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! A! T# u7 G$ \ |5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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. G! F5 X0 r$ e1 D& {1 y. W8 u6. 將牛番茄炒出香味。
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% E: a8 T, t. s# B- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。公仔箱論壇* Z( I, p) ]9 U
( Y; e/ G) W* l0 I8 i$ u+ u1 ktvb now,tvbnow,bttvb8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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5 r& Z4 Q. c! l; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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