大圍新翠邨Sister Korea Café，舊韓劇電影電視海報，舊電話電報機，大紅大黃的吊燈、塑膠櫈，年輕活潑，座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等，地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯，由oppa在席前炮製。% s0 Z) W) m1 ^% d9 r
先在鐵板上放韓國珍珠飯，然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒，炒好把飯搓成小圓山形，倒上蛋漿圍邊，在蛋上撒上芝士碎，芝士溶化，造成「熔岩」效果，賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯，被蛋及芝士包住，口感煙韌，拉絲的芝士黏着飯粒，即炒即食，新鮮熱辣，香噴噴。8 u+ m/ Z0 A( p: i8 u, b
/ {) t, ^/ ~/ o+ j公仔箱論壇推介菜式：漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜公仔箱論壇5 g( r+ P& P! ?: J4 n
% B: V% C" e0 N+ V& M7 ]: c( Z- ]5 `. d公仔箱論壇Sister+Korea+Café公仔箱論壇: O& f f2 \- s# S; ?
地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下tvboxnow.com$ T+ R8 _8 c8 F1 E- ^) b. H( j1 X
營業時間: 11:30am-11pm
P! g6 W# |' W) H; Z# Y& }" T平均消費: $200公仔箱論壇. }4 C6 e9 Y9 O9 h0 }' F) G
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發表於 2016-1-8 04:32 AM
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