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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; z( k" n) v) n2 n. @# E" f' D
鹽.....少許
8 ~ e7 p: c* k5 b# x* n8 U+ h% Y& a6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆.....20g
3 m: F7 j8 H' I4 f" n ?tvboxnow.com蜂蜜.....少許
9 Q2 _) z+ e; L$ r: r5 H! s$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎.....少許
1 U/ A. W: t" B* \( H% [tvboxnow.com胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 t" {# a5 |, v) M4 s
紅酒.....200ml
* V: D1 {0 @' x0 X" C9 f乾蔥碎.....少許
; r# P1 m6 F8 n) U鮮奶油.....少許4 h' C- o! ~7 ]* [7 N; a; u( W: y
蛋黃醬.....少許
! Q9 h i6 F# n, [" i+ D0 h6 r公仔箱論壇波特酒.....200ml
: d. V3 }' B* s7 O2 J公仔箱論壇富士蘋果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb3 N- U6 n7 `' o. {7 Q' m1 j
菲力牛排.....200gtvboxnow.com: j9 l5 [/ h/ c3 e8 m' e/ W
牛肉高湯.....20ml
" ~& A6 [9 z6 U( I0 O k5 e無鹽奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q: A! I- w$ m1 v+ t7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; L5 A5 V, O2 V% s, G# _# ?! G
* I9 ^, h+ l2 p作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- V; ^+ u+ d$ j# \! Q/ e
1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
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2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。5 h' e8 b- x1 d: v4 o% |
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3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。tvboxnow.com+ s8 `3 m$ u9 b( L: Z
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4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。
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蛋黃醬作法：
. Z6 a2 Q L0 ^4 n2 r. [少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。+ w( {; {# m0 @! E* e* o: T' U
6 y, a3 `4 w. d/ _) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁作法： 4 s+ t7 E# x# c5 S
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
% L8 X+ m8 f5 p4 \- ?+ G+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& n( J6 D/ u& P) R$ j& k1 a
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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