! Y) O* r" C1 Z: p公仔箱論壇材料% _2 ?4 B* s, `0 l# [
小里肌肉.....3片
2 t: X4 i: p, ~% W公仔箱論壇新鮮鼠尾草.....6片' R' `5 A7 N& d' N0 }# R3 ^
義大利風乾火腿.....3片tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 ]4 c- C4 b' ^) J- l
- ^: [5 r$ H1 P
1 k9 R; @5 u; F7 e* c0 W8 N公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p0 f+ Z- [8 A7 q% z. Q8 s
蕃茄醬.....2大匙
5 C; s- F3 U; Q) R( ]' wtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯.....3大匙tvboxnow.com n! R/ i7 T- W1 W: {2 u
無鹽奶油.....30公克
J4 z# b) I2 R3 ~7 B5 ftvboxnow.com義大利陳年醋.....5㏄
+ N, Z. V0 g. J- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {5 y6 p* ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ A" ?8 s( N" t( }, P; t作法
% U( S P$ I; r3 i! [2 H$ f1. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。
' ?- z7 {. X& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 D* [4 C# a5 a2 n7 m
2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u- ?$ S* y7 ?8 y0 y& ]2 M
tvboxnow.com; ^3 t, ~2 ?8 B2 ?! ?
3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。
/ M6 ]7 q+ h0 {3 n' |tvb now,tvbnow,bttvb
9 }# S2 J8 c! @2 c* {/ c$ c; I公仔箱論壇
( G2 N& U5 E- f; Jtvboxnow.comTips
, Q3 n1 d _1 m3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾火腿(Parma Ham)可至進口食材行購買，因為味道很鹹，所以一定要切成薄片喔！
8 ~7 I! `6 V8 N% i. Q0 ?8 f+ i& X
0 \3 h3 d( b& A9 ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 