葵芳廣場美食多，當中一間店子，是由「貓店長」打理的手抓餅，門口經常大排長龍。這裏的手抓餅，採用台灣蛋餅板燒方法製作，底層是類似酥皮的薄餅，包着肉鬆、吞拿魚、芝士、豬柳、火腿、雞蛋等等餡料。老闆更特別加入番茄和生菜，減輕油膩感覺，即叫即做，熱烘烘，非常香口鬆軟，只是餡料醬料極多，一不小心，餡料很易掉下來。8 I% n# Y4 X" u3 Y" B$ s
tvb now,tvbnow,bttvb1 \1 T" @7 X' @1 w
留意一個板燒爐，一次過只可製作約8個手抓餅，輪候時間約5-10分鐘，想吃，就要耐心一點。* d0 d+ w4 w; J& G* D' f* t
' L J3 |0 ?) F0 k0 `公仔箱論壇火腿雞蛋芝士豬柳手抓餅$28
& ]6 ]" ]5 j3 b `0 k1 `
7 T, F1 _1 \1 _, C D" Btvboxnow.com慧食貓
2 ^* n( W- A+ M- W' a4 \; ctvboxnow.com地址: 葵芳葵富路葵涌廣場
* V5 U3 {4 k# h7 ?( @tvboxnow.com營業時間: 3pm-10pm |
發表於 2016-1-10 04:16 AM
| 