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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。 6 g/ u4 D1 G4 C/ B# [$ ^
% V( M- f" p. F8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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山楂
5 X& |3 j; ], V公仔箱論壇相應臟腑：肝! o" ?6 p2 J; m1 Y0 p
作用：制肝火、助排毒
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 公仔箱論壇2 n" |; f2 ^& ]% X. p2 x! `- r4 i* |6 @- {
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/ H: g, C- \4 [& C) c8 otvboxnow.com苦瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q }; l4 @/ K
相應臟腑：心, P, Y% F: `) j' S/ X
作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。
5 D: h$ v: X- z/ i6 g8 Z' Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J S3 `( s6 v+ k
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甘
4 T) M/ P( r0 Otvb now,tvbnow,bttvb3 m, q( T8 d/ r* z/ B, O
紅棗
! K$ k/ H9 B& otvboxnow.com相應臟腑：脾
# M+ f, A; ~( Y+ F公仔箱論壇作用：補氣養血、
& |- ?4 E5 {" ~' z* q6 htvboxnow.com改善體液輸送功能
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$ C, t4 _: ^) g; O1 Q6 ~薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 7 d& B5 E& F' k" C) O
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相應臟腑：肺
+ j8 J8 }; Q) }* m% c3 rtvb now,tvbnow,bttvb作用：發散風寒、行氣益肺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* r9 I& e; b
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。公仔箱論壇9 z: z7 ^* r0 e4 R
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9 Q, i0 z& M7 `6 V! _0 wtvb now,tvbnow,bttvb鹹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 _! d: M( j; n9 V
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海帶
; @, l7 S+ y) e公仔箱論壇相應臟腑：腎
' a" \3 H0 x- ?" ^0 k$ z作用：滋養腎精、骨骼壯健 公仔箱論壇! q% A% S3 ]: L; D2 z1 Q. a1 |0 \& D
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& D/ V, }: `) O5 ^% _5 L註冊中醫師徐澤昌公仔箱論壇1 |/ i1 r* j R/ K
?8 Z I" h5 W" T- N$ l2 E公仔箱論壇過猶不及要平衡' I5 c5 p% Y7 W& M& f
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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