% [2 j9 C* t2 \; f. l" c材料9 R% g9 b5 p& I
派皮材料：
- y: Q: V) F4 X* c- @蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i; r: U0 ~' r7 }: I9 I$ B$ \2 L
鹽.....2.5gtvboxnow.com) A2 @+ x+ s( U5 C+ _& C" v. y
水.....32.5g
1 N) {# j; z1 [( O" u公仔箱論壇奶油.....少許# Z1 O3 ?/ m" U7 y v
牛奶.....97.5g
* s9 X$ s0 m6 _* Utvb now,tvbnow,bttvb豆子.....適量
3 t) h! s# X s/ U! Y公仔箱論壇柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 i% I% S8 @! n' O6 t
柳橙屑.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( k: u$ {* T7 ^0 z3 y$ h5 M
中筋麵粉.....160g
* H* p$ T, L F( U7 d; c4 h
6 B- t- A4 U4 S3 ]( H% Q' C
2 K% m1 C. a7 T- wtvboxnow.com餡料：
: {, |' x& }& ~9 y1 \ I% o% Y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 t& P \& B: |4 l7 @
白砂糖.....85g
1 @0 g: e' W. ]& ]4 D5 ]. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j ~8 b9 A' N3 E
杏桃醬.....少許
# H) P( a" O* @公仔箱論壇胡桃仁.....300g
) N9 V( L1 Q) ~3 A& B; X, A5 i oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿.....100g
2 L" q9 W ] g: g' N0 ?tvboxnow.com公仔箱論壇2 n m& C5 W* U9 |- O5 D+ }
- f* w- y! ?* s: X3 u7 H作法
5 }- f2 _3 d8 X! ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。9 j# n5 r1 \$ t3 F6 F4 m
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。tvboxnow.com ^! r1 r( S7 P' h# D8 ]
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 m [/ ^2 f+ ]# d, |1 z6 ?
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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