5 i$ Q1 v; D$ l材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 j1 K$ E& q5 T* |
雞蛋.....2顆
0 f) \' E9 ]% y! r# M# C; J$ `tvboxnow.com三節雞翅.....300公克
" u1 ^! n8 G: q4 V低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 t; V' c& Y! S. P t
粗麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb* U8 P& \) [( L" ~- r( q
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公仔箱論壇- e0 e5 K% O7 w$ Q7 b9 b) y
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ [; V" ~- _0 a3 C% f- I
魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?' g8 m8 P+ E5 q
雞粉.....1小匙
) z( ?3 {) S: p公仔箱論壇細砂糖.....2小匙公仔箱論壇& w. Y7 U$ g/ g7 f; B3 [& J
20度米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: j* L" q5 W: W( z' F( s t
生白芝麻.....20公克
, p/ |. L$ U6 S# ^$ P6 ~7 Otvboxnow.com泰國辣椒粉.....1小匙! ]5 \9 r; d+ B! X, e' ]; W7 W
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. n; X; }- Y$ j作法公仔箱論壇) {5 g, Q* L; F8 W
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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* N' }- n3 a/ x. i2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 f6 G# G3 b# Y# e9 F
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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