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材料
4 C' H2 {5 C! T z) Y; h5 V3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2個
9 }* t9 v/ q, t5 _1 l B白飯.....1碗
$ w9 f4 S7 e" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2大匙, y! t+ c4 c* s8 n7 Q
起司絲.....00公克
0 b5 B9 P7 N! S! f2 a0 `( k6 d/ a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....30公克9 x9 W- P. H+ }4 y
雞肉丁.....50公克
4 C2 R9 [) U& e! B" _+ \蕃茄紅醬.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 X( }# ]& e' T1 ^. ]& ?/ Y3 V
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。0 m4 _1 s) s" Y' Q8 |3 M* P- v
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb% r- k0 ?3 r# F% S- U
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。2 I4 L* r# X/ A* x/ v
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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