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[西式食譜] 烤香雞腿


9 l6 I2 i4 o8 D' B) s6 N% e公仔箱論壇材料tvboxnow.com& U/ R8 |' H8 D& C
蔥.....2支
" i4 o5 Q5 S1 K. j; W, m1 m薑.....5片
4 j+ @3 {8 C! v雞腿.....4隻tvboxnow.com1 f: J4 b! |0 d3 F
香油.....15㏄
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0 u+ a9 I" [" d3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d' _3 _: E# O6 C- r8 @; X! x9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvboxnow.com( X1 w! e% R, m7 n7 q1 i
紅糟.....15g3 L; o4 q9 p* t& x
蠔油.....15gtvb now,tvbnow,bttvb0 A& B/ ^2 T+ q0 ~
醬油.....30㏄( j5 L. W! j+ W. G0 m# Y* K
米酒.....30㏄tvboxnow.com2 N( k# E  X4 [, R/ d
胡椒粉.....10g
# F8 S0 L  _& q& {, q麥芽糖.....15gtvboxnow.com! Q7 E$ R( l% n1 ?
水果醋.....30㏄
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作法tvboxnow.com  e- c1 i% A6 l& ]" `
微波爐作法:tvboxnow.com3 L2 h3 |- d5 i! S. {! j( m
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。公仔箱論壇  U# r: \/ q3 h5 m
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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