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材料1 \8 M) X8 j% z3 `5 ~ ]8 I
薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `: E7 I$ F5 F, n- x% v
薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 a3 M3 z: E5 _6 f9 x. j! R5 U
薑片.....10公克公仔箱論壇1 Q, {9 x! u6 {5 [
蔥段.....10公克
0 Q- D2 S# t( s5 r魷魚.....600公克7 |) B6 ^5 a0 f; j( f
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調味料. n4 F B; W$ n- e7 @7 i
香油.....少許tvboxnow.com. j0 }+ T, t+ u
糖.....1/3大匙公仔箱論壇) |1 I2 m% L; j7 p- A5 X
烏醋.....1小匙
+ v+ z" v: ^% R5 B" U% u公仔箱論壇醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' [$ T: z/ K2 R0 s& |$ P
醬油膏.....2大匙
; u; s- N# g" B& I2 y" d公仔箱論壇1 C1 j0 S, L, J
, d* t) G" O" G1 p( P作法; ?+ b6 h( g4 H4 u& F, |
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb Z7 \2 Y4 a& \3 E4 g) \0 f
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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