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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料tvboxnow.com  g  B; m3 p0 k1 l
蔥.....1根
2 _( k8 V: p9 M8 a9 Etvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗
( O/ ~  c0 d5 y+ X3 o9 c1 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb( K, h/ _/ o' M+ t) V
紅蘿蔔.....30公克
1 O; V$ B1 @) c/ q& ~5 K公仔箱論壇披薩專用起司.....100公克
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  N) c% `; N! Z! f6 X: Stvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb. d* j9 s$ [! O9 B! n# p4 a/ P8 Y
蛋黃.....1顆
  m! g% J1 P; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 t8 a0 L, t/ l+ y6 z
奶油.....2大匙
. x1 Z/ Q6 B2 p) T公仔箱論壇麵粉.....2大匙
! @0 N$ f5 ]( ?6 a$ p6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....5大匙tvboxnow.com1 l( d1 M% x( H- c2 Y, b
胡椒粉.....少許
7 I( U9 T1 K* X0 ~/ E4 `2 G3 v& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& u4 t2 l" d# F& G
蕃茄醬.....3大匙
* t: d1 L4 H. K6 x( Z1 @tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 F' s, {5 G: z0 L9 |5 {
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: u6 L2 n6 L5 h/ r公仔箱論壇作法tvboxnow.com# f7 I: n; l4 }" y1 T4 @9 O$ H
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。. K) V) j9 m8 n$ Z9 f
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