| 材料 |
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肉排tvboxnow.com5 x* Y( X) e* L) S& N! M3 M
| 半斤
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| 青椒、紅椒、黃椒 | 各半隻 |
| 菠蘿 | 80克 |
| 洋蔥 | 半個 |
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| 醃料 |
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鹽
" K* ~" J* z& N& X& r/ {+ t5 t0 Itvboxnow.com | 半茶匙tvboxnow.com4 g- @1 N% Q. q8 {! B
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糖
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蠔油tvboxnow.com' D2 t! n8 |7 N C! ]7 i K3 e5 ^
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生粉
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燒酒( l, a: @$ T7 T3 k$ _
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麻油
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雞粉
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- I! A; x- r S |
蛋黃
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| 調味料 |
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生抽
/ C( B( g: `- v, Ztvboxnow.com | 3湯匙
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| 糖膠 | 1茶匙 |
| 茄汁 | 3湯匙 |
糖
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鎮江醋4 y8 X( ?5 ]9 T0 I! B q( J7 [1 s8 a
| 1 1/2湯匙
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發表於 2008-6-2 12:10 PM
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