材料
; C4 m+ [2 }. ^( `# b* ytvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:
& {; Z2 g. b! L5 J+ C, X% N: V公仔箱論壇蛋.....2隻 公仔箱論壇 {: b b. y: s1 I6 O4 \' Q' k( ^9 y
糖.....125克 公仔箱論壇" F. X- \: U- V! ~3 \
麵粉.....50克 公仔箱論壇$ W- d# z4 c9 c Q$ p, s- z
杏仁粉.....125克
6 b9 f$ K% b4 y- H% o% gtvb now,tvbnow,bttvb軟身牛油.....125克 公仔箱論壇$ B" b7 |' @6 |1 {$ _
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甜撻皮:
% }$ ]. }1 K5 g* h5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
. T% s) E a# c+ S0 w$ n麵粉.....60克
' U$ I b; L4 V$ Z f1 g糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) m f* U t' X, l
蛋汁.....2~3湯匙5 [. R! R1 Z! i. q
雪硬牛油(切碎).....150克 公仔箱論壇; W9 c8 L; i* o/ e
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撻面裝飾:' T! F# o/ w" Z- L: Q; g" x# Z
士多啤梨及藍莓
5 _6 h! @: _+ i- x杏舖果醬.....2湯匙
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, u3 D+ }! o0 f1 b" |7 ftvb now,tvbnow,bttvb5 N5 j1 m: F% W6 ?. W6 u3 m
做法tvb now,tvbnow,bttvb Q: F0 d; q8 H- G# C1 B7 j( H6 f1 O
1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvboxnow.com/ _# `. C# o! m/ H H2 u
! b- |& F6 ]* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。; H& ^! K! D- n1 f+ f, J& x# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 z- T/ ]/ n8 F5 }
4. 餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]" k/ S' \! H8 U, J/ d6 S! }4 K c, \
& w7 c8 T( J* U; k- z! I" s9 i公仔箱論壇5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。1 `! G9 g. {7 F, B8 Y1 W- j$ h, w
1 n0 Q- D$ ~& n8 F/ p7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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