' A. {% D* P* A! W, Rtvboxnow.com講到廣東菜
4 ^, j! a- ?; N' J' I/ t# D8 \tvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名! |6 k, z/ P d
當中不少炒粉炒麵也很著名. V* w |; R" `6 L- b4 k, q
由以豉油皇炒麵是我至愛( E" n& S3 t. t" ~/ w% ]
外邊好難吃到好味的炒麵# D4 n0 q$ \( S
不是太油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, {3 X( r* R" b a. ^1 x- [4 E/ A/ D
太咸或太淋
1 v2 L! i; g* Atvboxnow.com到現時為止tvboxnow.com4 K. @- n; j L" U" E( ?
我吃到最好味的豉油皇炒麵
% [) q* i4 Y8 x/ D/ ptvboxnow.com是九龍城廣場中的馥苑 P* O6 ?# x! J
夠鑊氣之餘又不太油tvb now,tvbnow,bttvb- C+ F' N5 C/ @# L" O. [! s( h, q
但一小碟也要$4Xtvb now,tvbnow,bttvb* Q0 F$ N1 N' [! T5 ^
實在太貴
4 {1 _& F F1 u3 Y, n5 \4 Ctvboxnow.com自己其實也很好味tvboxnow.com- {( d( |0 E# F2 a! U3 r' m; j
現時有很多甜豉油 u" {+ i5 ]8 W: D6 d! R
連調味也容易很多
( G. q3 {; e& _0 i5 t7 p1 r3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 Z4 o6 V( J# D" z
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]0 z A7 c7 O: \7 A
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。tvboxnow.com2 } o! `* t4 U2 H1 \* t% |
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! g" u0 T L. |& e, Jtvb now,tvbnow,bttvb - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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7 W- {# K2 r6 X' `; x7 O" ttvb now,tvbnow,bttvb - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。公仔箱論壇8 c( _% [% X. t$ m1 C5 I( u9 u/ i
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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