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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料9 K0 g# R8 T3 x. K$ S- u* _
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. s5 B% |' _& ?奶油.....適量& b7 l% {3 e5 [
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb% s9 E  X( |8 P0 B7 Q* R
蘿蔔.....1/2條
' L+ y( F3 w3 ^' A* Q+ Ptvboxnow.com白米.....20公克  l+ \7 s: E; g6 F! z
紅甜椒.....適量
6 }* ~3 {  T" e( V公仔箱論壇黃甜椒.....適量
6 x4 ~9 X; a1 v( e7 u3 P# |2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: }( ]& Z2 H6 ~
鴻喜菇.....50公克- s+ R1 H' K: l6 ]- @% c6 V
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* |- N. S/ E7 @! c  H9 i公仔箱論壇B.公仔箱論壇  c4 d% j3 V7 `( t
鹽.....少許
; l! l/ r3 _: ~: S& E2 j7 d5 ntvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. a" w4 Q7 K/ z6 O' l' L* \; ?5 y) {

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, p- m/ }; S5 h$ Etvb now,tvbnow,bttvbC.tvb now,tvbnow,bttvb' ^; z' u, Z) Q7 G
水.....100㏄3 M. ~% N/ D0 |0 A7 k
酒..... 15㏄# @7 k& x3 v+ P" n. r

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6 q3 o* I! V" ?8 p% |; R) R+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇- _2 d$ R8 |% l' u/ k6 J
水.....1大匙
0 S* A7 X# S% h, ^米酒.....15㏄公仔箱論壇+ m2 |5 H! C7 s. y
鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 p7 o& M7 x2 ~# d
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% @( G# O+ K- L1 u0 {2 n
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! k6 r' g; e: D. h) g) [tvboxnow.com作法
0 D' v+ e9 p$ Q8 ~+ M1 Z公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ q/ t9 Z, `9 z3 w6 Y% o2 k8 P

3 b! M: l3 |. dtvboxnow.com2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。公仔箱論壇# U+ l! q* M( b$ w. M
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s) x9 Q! J& p# k. q

1 o! D' W% K6 }/ e( W4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。tvboxnow.com/ q) a6 y- x8 Q0 V" p5 Z
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb& L! H3 s& D# \+ I. R& v
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% J  K) ~4 e, P4 T# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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