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[中式食譜] 腐衣煎蘆筍


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蘆筍.....10支
& ^1 e! k+ B' Z' L* o3 Utvb now,tvbnow,bttvb新鮮豆腐皮.....2片tvboxnow.com+ H: j" [# L# L5 |

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; ?0 m# u4 `: m: J, c: J調味料
1 c6 R& g- h8 J: e9 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l$ s" g: u2 y. Q6 y6 V
1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。, g6 C. O* n5 W+ ~4 {

! f( t9 g/ P8 H$ {/ B5 {' Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。& o) |3 p8 v7 I
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D3 \, {: t) w( ?! x

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