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材料
* k6 c& e4 W1 C4 i f6 U0 u" \韭菜.....300克
4 ~1 K9 h) d: U$ Q% w# mtvb now,tvbnow,bttvb餛飩皮.....26片
; J! S$ ]9 E7 N" P5 X紫菜絲.....適量
f2 C6 _" F) x; l% @/ ?/ @tvboxnow.com蛋皮絲.....適量tvboxnow.com6 ?, J( |& D7 `1 }8 r0 F
芹菜末.....少許
; |# q. }+ ^9 j; C A# q7 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克tvboxnow.com: a$ z7 j; G, z, B4 v) j
餛飩高湯.....適量$ {# U5 z7 K5 A: A1 d: @% D
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( \: v2 q' A3 S" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. D6 E% x% c* t3 N' T, M5 _. G4 Q
鹽.....1/2茶匙
/ r6 R$ t. o5 ~2 b+ P! r2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ U$ Z/ [ Y6 B- {) J9 D0 m
香油.....1大匙tvboxnow.com) K s7 I+ |/ L% w$ L0 Y
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 o4 y: p& P: t! m1 N' ^8 i
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4 ?/ F7 t- {- a' b5 ~公仔箱論壇作法; B O3 X; Y3 z' ~ ?! [9 a
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 } Y, |4 v) q* l) r
2 C# o7 i) C( n; r# Mtvboxnow.com2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 a/ F/ j! ]# l, n' G9 A
5 }7 f/ N3 F7 c) L _3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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! A3 x# i" G& S7 w2 _公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。! @! t9 D* B" r! Q$ i
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。( s4 @; p) L( f
5 J/ v; K. H' x1 Q2 q* h3 mtvboxnow.com 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇* F" K! ?/ K S: q) a9 T
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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