材料! t* c4 j& H0 ~$ M4 ?, u. e6 Z
鮮奶.....1350㏄公仔箱論壇. ] F# b+ {% J; a
砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb! R; {. s3 t I% _! S+ j" E' a
吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( W/ q3 ]) ?$ i0 M, _+ l" T
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作法2 H9 V7 p \1 u. B" F0 i
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。公仔箱論壇( M- ]! A( m2 x8 h. }% v5 X
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。tvboxnow.com$ c3 m3 R/ |! t5 r) t" q9 s
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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