返回列表 回復 發帖

[甜品] 鮮奶布丁

材料
: _0 }* E1 i; M$ f& P. Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄公仔箱論壇+ \. {, {/ G9 F4 A( `0 |1 g$ [0 e  K
砂糖.....120公克
9 r6 T2 i, h' N( k7 D. utvboxnow.com吉利丁片.....15公克5 A  ~6 Y& l# a2 b: \1 L6 a* s
公仔箱論壇/ A+ j. N9 R. Z: A: k/ G
. j# _5 P, t; q5 c6 X4 A/ i4 \
作法
/ }) {2 D: q5 V$ i3 r7 o1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
! F- E/ h* T% P8 m. i& X
% \% |2 y  ]2 v2 y" ]" y公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' }' k( A# W
* ~: C0 H# a& G4 Q) v7 f% I, Q+ ^
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
; `  _3 V1 @3 h2 U! N. d$ T
1 G" k/ F. h. Y: o- Q* H$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表