吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手0 D; q/ Q% A0 I4 d3 Q

0 I q* W: J/ V3 ]- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手一:洋蔥
: h E+ { G( n2 R公仔箱論壇過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,
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預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
9 i3 D5 i4 P4 I- _0 l) Y5 [) ytvboxnow.com★保骨力tvboxnow.com; R' h+ Y* A; f" v1 ~" H
阻止鈣質流失。
4 s8 F# g4 R( w* M+ G! q0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* Q& ^6 P, q$ ]/ @0 h+ b2 ~
★食用注意事項
6 k( P0 x/ I2 }5 F( z洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 B4 g: F H% S' Z
7 \" U. X( `# V6 e公仔箱論壇★選購與保存
$ ~; A: j& r0 J0 i! [tvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。公仔箱論壇, Q! x6 p& S/ J" b7 s# Z# Q
保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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z# u' G' N% l5 W! btvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手二:茭白筍; F' r' p$ m; f n8 Z' C, I' j O
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,
: J6 D |/ }' V6 B' ~& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。公仔箱論壇8 u `/ u$ ~# m
& x: S8 J& D+ ~! K) j" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力
3 B+ |5 X; o/ m: v! t公仔箱論壇延緩骨質老化。/ [+ v8 u: a2 k
* V2 c, f. ]& Q2 ^8 W/ v* Ttvboxnow.com★注意事項
7 e% | v$ y0 s# i( @; k; |tvboxnow.com筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。tvb now,tvbnow,bttvb' v& x4 `! w' K4 P, w
: n; l) j; n* G9 k) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,
0 t1 [9 T% a# [+ ]& ~# ntvb now,tvbnow,bttvb頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
% U' T3 k, H: n( a+ A/ M& s$ `) Xtvb now,tvbnow,bttvb保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。8 F; L) s! n/ _3 [/ `$ v
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抗骨鬆高手三:高麗菜tvboxnow.com( v/ o- J$ k( F) ^+ h& d
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
- g! L9 x$ O. {" ~* T% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |