 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvboxnow.com7 ]8 D0 v8 H" }% a: Q2 b
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抗骨鬆高手一：洋蔥
6 l9 m' Y' T1 e; r( btvboxnow.com過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q8 e/ e) m5 P( `
7 U* M% m1 l/ ~預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
" P/ @( o; h' D+ ^2 M' G" Q★保骨力
" v+ s; ~7 s: [4 ^( s# R: }/ Z) T公仔箱論壇阻止鈣質流失。公仔箱論壇. _6 M5 L: S+ b
3 S) M2 T0 c5 g5 [1 s$ l★食用注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! o7 w: M2 L t1 f2 I: v
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 \* l+ V& w0 V: I1 B$ T! g& [9 M
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★選購與保存. F8 \9 J, e( w8 e: N
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
# ^4 T) B( s9 X h# r" q+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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- D4 L }" p+ K$ y/ L) L抗骨鬆高手二：茭白筍tvboxnow.com+ |0 [) P: y7 |
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
1 E V7 a2 N( v, z對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, a0 @: e- [: L% a& d3 f" i' M
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& m& G+ b5 _! y) N# T- z' Y延緩骨質老化。
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" ]* h7 `; W& j7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★注意事項tvboxnow.com3 U7 w9 r5 z& `2 n# u8 p' {
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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- |' f7 {" ^# K7 S$ w- P+ O- |+ `tvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
# a9 J! f) M4 e1 O6 Y# G1 r1 T頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。tvb now,tvbnow,bttvb$ [' @- O& ~) D
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( Z; I2 c! V* e
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抗骨鬆高手三：高麗菜公仔箱論壇0 P: C2 |. ~0 i7 Q) A) x7 }
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
4 Q5 [; C+ e" M2 {) u2 [' gtvboxnow.com還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
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