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材料
; M7 T' F7 _7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
H" ~8 M$ @* z' x8 G洋蔥.....1/2粒
7 a4 }3 Q, ~$ T" c" L4 i) D奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' e2 s8 p0 T( E) Y/ c# q/ N
豬後腿肉.....半斤0 D( |! C- Y# \% Y5 x( M
8 a% y5 _9 Z+ t5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- q3 q" q1 r2 g$ b, P
調味料
( W+ O; f. e$ `- I3 B: D公仔箱論壇水.....5大匙
( L! W/ p2 ~' @+ p& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙8 O# Z- e* |5 j
鹽.....1/4茶匙; A& ^. v B; l8 ~
椰漿.....1大匙
6 y) K, X- P. v3 p% otvboxnow.com咖哩粉.....1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb5 ], p* m' I' Y/ M8 j* U
醃料3 V. ~; `$ u0 ~# U9 }+ q
醬油.....1茶匙4 y8 O% F* i: F! H/ C7 j. \
香油.....1大匙9 d# p2 Y; Y b( g( j; k
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |& D1 \. v" H. e
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1 z8 l5 p$ W! Itvb now,tvbnow,bttvb作法+ h, B; s- K6 l, ~( x N
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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