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材料公仔箱論壇6 Q$ J I7 \( z- W* i: r
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 a ?+ k) A* H: J
薑.....30公克
) `- q/ m# ]! d" c! E砂糖.....適量
/ w6 c0 |- w! Stvboxnow.com白酒醋.....60㏄
% d; }$ b& Q3 V5 C( K/ D胡椒粉.....適量
+ v+ @& `" j& a5 d公仔箱論壇橄欖油.....180㏄
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作法, | ?% d5 L; Z. t( Q. O
1. 薑切成小碎丁備用。tvboxnow.com6 X- U" {- ~' m9 l8 r+ v
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2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。tvboxnow.com* J$ Q0 V; G; N# W
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3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。公仔箱論壇2 s4 z1 \, J! q7 w9 f
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