材料:(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `0 V8 {" h' H; r; k5 v N3 K9 V
白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇/ e% \( Z7 A$ h) r. f+ d/ M
翠玉瓜.....1/2個
0 X$ Z6 e. U* ]4 Q' G; Ytvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個
+ F$ S$ u7 r7 R# Z/ n" c, ntvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
9 R+ w& ~' S& x3 V豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m+ j4 e: V: G: T6 m9 F' ?% r* L' N1 e
韓國麵豉醬.....1/2杯
2 r( S: N/ h0 n4 t) [, x5 qtvboxnow.com水.....2杯
- d& n5 N3 K& |公仔箱論壇生粉水.....適量
+ I1 _7 g" Z: R" n公仔箱論壇鹽.....少計3 \' ?6 }; |& f$ ~$ {
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' J2 R6 @* |2 o3 a
糖.....少許
( \8 N: `" w3 S8 L/ h; q$ ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許5 f ^# t2 M4 T0 a: Z
薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇4 I6 S2 i& [' k0 z' C8 W8 |
青瓜絲.....適量
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9 y/ I: J7 E) ]3 C$ z; `tvboxnow.com做法:
( L8 `6 }5 O# e. N公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。tvboxnow.com# ]. i- r1 {* C3 x
9 h Q0 I' B: w: I公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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9 @4 D0 A q/ Ctvboxnow.com3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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5 k& D) [8 \8 ~) c; E: {/ @4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。) L( O; w9 j. @& h- b0 Y8 ]
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |