材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 J4 R, ?) T1 [1 T8 p& x
白蘿蔔.....1/2個1 [( R" }8 S# |, b2 q3 F6 E
翠玉瓜.....1/2個0 n4 f: _4 a* O
薯仔.....1/2個公仔箱論壇, ?& q9 n8 x$ ]' r, m
洋葱.....3/4個
0 ~8 L5 i5 Y! R; l+ a# ]% a6 q3 t& ?3 ~公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇- Q# m0 E' `. R* x( v
韓國麵豉醬.....1/2杯
- C* |- X2 f; I" F* e5 ntvboxnow.com水.....2杯
2 C% E; M: O. i1 D. _: }; C! i; n公仔箱論壇生粉水.....適量公仔箱論壇8 P7 y4 H! M- u# J5 _& y! Z
鹽.....少計) g' K) x* M: H% U# O
黑椒.....少許tvboxnow.com4 \9 u+ k" C4 k( |. _- U$ R
糖.....少許
6 J$ x0 w7 p5 v" p% D% s% ^公仔箱論壇麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) x/ f' i* X: N0 R" q- s6 X# f: \
薯仔麵.....3-4個
# e: w( V7 i5 b青瓜絲.....適量
# f& ]' b5 V( p- d; t, N! K公仔箱論壇公仔箱論壇0 f w/ g+ B, j$ T
! q5 L7 ^3 p8 t7 O& [ o8 R! K6 H做法：3 k2 L% P1 g# }9 d9 m
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U W; Y9 a8 m4 D/ A* h) Q( t
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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/ S/ J( M {% B+ r/ q) L5 P0 M- e' i* Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。( B8 |- g$ d, m: y. Y; s
3 o6 s- M! u! ` [1 y4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb3 A" z, f8 K, u: |0 Y @% H
$ k$ O6 h2 N# e; V/ e% Mtvboxnow.com5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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