材料：(2至3人用)7 h, e! i3 v; ~- I: m5 _' R% g
蔬菜蛋卷tvboxnow.com" l2 P% ^4 H; S) W! V: ~7 S. v
1.紅蘿蔔.....1/6個
: l' J( U1 [* q3 L: stvboxnow.com2.中型洋葱.....1/4個tvboxnow.com& p4 }- f* ^7 u& R8 `/ c
3.葱粒.....1-2條
1 G1 ]+ x9 s s/ |3 P. {4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.大雞蛋.....3隻$ |2 |% F4 ]+ L& {) q
5.鹽.....1/2茶匙
0 v1 `) C0 z6 H- M4 [公仔箱論壇6.胡椒粉.....一小撮
; B6 F4 ~% }! x9 v# K O- _5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.油.....1湯匙
4 w8 }& ^6 ?& |; d7 c( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H) n7 S: z9 m8 g, h7 l4 htvb now,tvbnow,bttvb紫菜蛋卷4 o$ G' @ `- C% {
1.紫菜.....1大張或6小張公仔箱論壇5 i" B# o. T: T+ W
2.大雞蛋.....3隻6 e1 C! k$ E7 E% u) S7 G
3.鹽.....1/2茶匙
! \. J, S5 k: m9 r$ G4.胡椒粉.....一小撮 j" {. E, a4 s$ z9 l7 v9 i! i
5.油.....1湯匙
2 R! K A0 f% g5 ^5 L- Y: {/ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. p/ X4 }7 [5 [/ _$ N1 N$ S
, I1 o1 z/ A/ v2 h, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& f6 f$ ^' G! w: w/ X公仔箱論壇1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 \ N) ^: |; {/ P$ b2 D
; `* x8 X2 K; r F. ?! `5 x" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。. S5 |5 S- S7 i
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3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。公仔箱論壇5 _) J# V3 u9 ^% q& z- [! X$ V: K
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4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ S, K1 o; R$ [; g/ ^, r
; W6 a/ X/ o& S5 c3 }tvb now,tvbnow,bttvb5.稍涼，即可斜切成件。tvboxnow.com3 q. S |/ n4 [4 g" N
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6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
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3 `6 N4 U9 A1 L* C) [# Itvboxnow.com7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q0 O( {7 ?0 E0 a/ ?, r7 R
8 I' |0 _6 O8 i: k5 m2 j! L' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* f$ p: Y8 x) C3 h
) H" ]% q z1 P: I' H9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。
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7 \" E" o: f+ A1 M3 P: G. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
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