材料：(2至3人用)
9 `- Y/ j6 h/ t5 o0 v2 q: }蔬菜蛋卷
) q6 t% P1 f( y8 V% B- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔.....1/6個公仔箱論壇8 R) F& N0 E( s- b3 D* M
2.中型洋葱.....1/4個tvboxnow.com* [( x! O- o7 {+ Q2 |1 U& ] W$ b/ q
3.葱粒.....1-2條
6 l+ }" z$ g8 C# F- n8 F5 x% \: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大雞蛋.....3隻
* C3 Q8 ^/ K; p* ~( \& U" n5.鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇3 L! h$ R6 R' ?1 _1 B8 Z
6.胡椒粉.....一小撮
' y7 [) t) W/ Q/ V+ G% {5 utvb now,tvbnow,bttvb7.油.....1湯匙
$ m- [2 v2 n/ k% L公仔箱論壇
6 j* H3 Q: z0 V. u( r- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜蛋卷
6 t+ Y/ G) E( x- \1 i1.紫菜.....1大張或6小張! d0 \- H Y8 ~9 ]; T9 y9 e
2.大雞蛋.....3隻8 C$ j f$ ^) ~8 K6 @7 ^2 i
3.鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b. d! u* o/ T4 G# W
4.胡椒粉.....一小撮tvb now,tvbnow,bttvb, K/ @' E8 G* W# }$ U8 v7 r5 S
5.油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 U( C6 o% g& F L" W
W6 {7 P, v% ]' r公仔箱論壇; ~, ^. f2 T, l0 m- {3 ]4 y
做法tvboxnow.com+ W# U" i2 F1 L/ N Y( \+ r' X
1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。
, P& L, r" U# v, M+ g( m* D公仔箱論壇
' t2 R" f8 P4 [# n5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。tvboxnow.com- n9 o: I/ H M0 M. l: d# @0 L
: f( w' A$ S. x- d5 g
3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F8 p5 n( K5 ?' u
$ v' W! v2 t, F
4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。
/ s: C/ e/ ` `) u% P8 u' ^
# c4 R8 t" l( F) jtvboxnow.com5.稍涼，即可斜切成件。
3 W1 e* `: k4 J- k公仔箱論壇
& A3 q1 b3 ]6 Jtvboxnow.com6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
) ^! v6 G* R% H4 {0 y& c u' j" Btvb now,tvbnow,bttvb
: [1 }9 v" R5 u- |' y k/ w) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。
1 O1 U9 W$ ?" o2 B% R. t. atvboxnow.com0 M" T" A( e+ p) y
8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。tvboxnow.com. j+ c+ {- R1 g& K
8 G% A9 i. `, x' }. i" n* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。
: i9 E1 J$ L( Y
% F7 `0 J a" P. j' N S* F9 s3 Ttvb now,tvbnow,bttvb10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
| 