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材料: tvboxnow.com: x5 @% O) m9 i7 Y; N. Y
薑.....2片
* I+ X( ?. z' I1 _tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....4粒
! v6 Q, N6 R) |; g) ?! j q6 s" U1 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒
. t5 V3 X7 Y0 Y" n: m$ r3 \7 Jtvb now,tvbnow,bttvb指天椒.....1隻
/ G! X. \ M) t0 B4 H; T南瓜.....2個(去皮,切塊)) e, n9 ]$ ~' ~
雞上脾.....4塊(去骨起肉,切塊,胡椒及鹽醃味)
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2 F, u0 K& _$ Dtvboxnow.com調味: tvboxnow.com ]: a9 x' ]$ k4 Q' u
糖.....1湯匙
2 B) _5 h+ |& vtvb now,tvbnow,bttvb豆醬.....3湯匙
: R7 q: _4 ~* r e( N6 Q熱水.....250毫升
5 \! \! N. E: l: ]( B, V紹興酒.....2湯匙
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/ s' K: U6 o7 x7 o; X# {tvb now,tvbnow,bttvb
) ?1 G1 K# h; V1 W做法:
( I# g; Z2 \ M5 E4 b, ?+ @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。
6 Z1 a+ y# X- E- N" R) t公仔箱論壇
; E# P, _+ h; h; ?1 v# s8 jtvboxnow.com2. 炒雞塊,加入紹興酒。公仔箱論壇/ e8 m7 ?# m3 L# F
H0 f1 z; `$ d T) q5 qtvboxnow.com3. 放入南瓜,注入少量水拌勻,蓋上蓋燜10分鐘。
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4. 加豆醬、糖拌勻即成。( `* c1 `" E6 V9 T) o$ ? v( c
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