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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 ~ h* i! W1 K
薑.....2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb' U" L$ r! E7 l5 L7 C
蔥.....1條(切絲)
+ p! v! }) k! m2 l [tvboxnow.com荷葉.....1塊(汆水)
6 K/ j$ n q6 ^: N; \+ Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條(切絲) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v [2 ~5 U I0 `& k; k) |
五花腩.....400克(切片)公仔箱論壇# l7 ]! S. e- @9 ~+ _9 c. f
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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調味:
$ b- t4 G# l- ^, R( ^糖.....適量
: M6 h; Q% T/ B, V' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量公仔箱論壇3 w: R" y. H8 ~6 A5 `& s r" P" |
生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 w7 Q! K* \* P1 W
蠔油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O* a3 H: `+ P+ x( H
生粉.....適量 tvboxnow.com6 T3 O0 P& M$ P2 n: p8 ]1 T
胡椒粉.....適量
( ~, r) }$ U2 b9 ^+ |2 r( B公仔箱論壇, J; e: ~ S8 Y0 Z! d
$ C, k* ^: z9 z, a7 D6 c3 x做法: 公仔箱論壇# |6 k F) f& _$ K2 K
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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* X' k/ x& O2 Q S; v2 }3 E# Q2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 _# U; _+ q9 a K- x [7 ~9 @
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