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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 \- y6 m) x) z; S
A.
) |. f% v3 v$ _6 @. z3 M雞胸肉.....1/2塊
/ z) m6 a3 w# v) [ k* c, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; g0 A' ~8 o& f2 R- j$ _6 B: j
B.7 C2 K) ?8 r& |& j4 M2 c- |
水.....50CC公仔箱論壇( H7 d! O% L3 t* { D# l4 }" \
糖.....1茶匙
' o" k5 z! M( g# j- y3 O; r薑末.....5克tvboxnow.com, G: I# u' {1 t' w% h
蒜末.....20克
5 l8 b, r v) T$ Y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
) }1 V0 _- \9 ?3 `( xtvboxnow.com紅腐乳.....60克! \. G4 L0 f; G' Z9 p
味精.....1/2茶匙公仔箱論壇/ L r" i$ d( K0 D" V
料理米酒.....10CC
4 r- b1 O( e$ V9 D, L$ utvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙# {/ z, D4 e: d% o6 ?& L3 G
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9 O% Q7 q& d) n7 i公仔箱論壇C.
, ~- z% r9 V# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克4 A* n: ?6 S" b* u: O3 [
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作法
/ F1 F( [1 S8 @tvboxnow.com1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2 B! X7 y- @* P& S1 Z# [; dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇: {- {" s' p; I, P# D
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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