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材料:
8 F! n" D; m- Z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)公仔箱論壇; L m# p$ B. N" Z) f
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: ?( k3 m2 L6 S8 K2 S$ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
1 v( k7 N9 `7 E糖5湯匙、水1杯
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) V. r( ~. K5 T6 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ V* D& w; M( N8 i* y
做法:
6 D' B1 g$ l4 n1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。: Y2 M2 \, \ @3 |% R9 I3 H7 Q
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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+ o, _, n n8 @ l8 J% W4 W公仔箱論壇4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvboxnow.com w- W* o/ A/ }5 L
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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