7 m0 A7 h" F8 J- L7 j材料:
( F/ p; f8 u% k' W! Z- M& O/ p, N雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
* ?4 ?: k% J- b, \0 f
9 p5 r% n- O8 R( p* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n8 X9 ?% R$ ztvboxnow.com調味:
( m- |) R1 T5 z, ?, Ztvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
7 W( {# L# E5 }$ y( R4 q7 t) Ttvb now,tvbnow,bttvb
- W1 F$ g8 D7 U
* T* Q" q1 U1 b做法:
* B) q6 M3 Y! m1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。tvboxnow.com8 ?2 M) c9 l6 |+ }
; x' V) H. M5 P* b, y5 }
2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。tvboxnow.com: m3 r+ t1 @7 W9 y2 D/ Q1 V
tvboxnow.com6 F6 L6 a7 G. C4 V
3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。4 o7 f& h/ C( R( Z
tvboxnow.com: j2 M- Q9 i. S: A: E2 |
tvboxnow.com/ f8 _5 S# V) } h
|