格局簡樸,地方不大,僅七八張枱。由三位越南華僑開設。熱愛烹飪的黎小姐掌廚,另外兩位同鄉拍檔負責樓面。餐牌約三十款選擇,以湯河及檬粉為主,生牛肉河好吃,湯底清澈,香料味層次豐富,金邊粉爽滑、半生熟牛肉鮮香。公仔箱論壇- _3 f0 T. I y: l# A7 u! ]4 H
+ S+ Z! X7 {, P8 F" z" T2 j公仔箱論壇除生牛肉河,其他小吃也出色。越式魚餅,外層香脆,爽口彈牙,鮮香濃郁。蒸粉卷即拉即包,賣相晶瑩剔透,粉皮軟滑可口,口感豐富,配秘製碌冧吃,醒神開胃。公仔箱論壇" g! V6 }: K3 B$ u- g2 Y
3 V$ T, @3 C5 B" m4 M' n食物有水準,但服務欠奉。勝在價錢大眾化,無投訴。
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1 Z" m3 |5 G1 E/ ~$ T! s! U推介:生牛河、越式魚餅5 C: k/ O& l# ` p7 M% q
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地址 : 西環石塘咀德輔道西
5 A5 g9 P9 C. Y0 w5 L- |: F營業時間 : 11am-10:30pm! g+ s s4 n% |+ ^
平均消費 : $50 |