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食材$ A# E' m( {; \
火鍋牛肉片.....1盒' g4 U8 P4 F3 k* D* S
小黃瓜.....1條
' e' [; f! m1 }- m% D- \7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根5 |6 p, p/ U _8 s7 u
香菜.....1株
5 b9 v; G' x c5 m6 f+ X+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量; F* ^! M+ E, X. ?& U
砂糖.....1/2匙
0 e) ~- |+ t, u# s- @9 _鹽.....1/2匙
( w- ~7 P5 x5 V* X ^$ V0 s公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb [. t: K/ U; L& ]. t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! K! G4 ~; q$ D9 X
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇4 c) |* W( G' b% K& j
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvb now,tvbnow,bttvb: H# o8 ?8 j' X# o, }
; o2 w. q/ W: n$ d, e2 I公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.tvb now,tvbnow,bttvb t* b/ O P" P. X7 B3 L1 [* N
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