9 G* H3 O; I1 r" C2 {0 `9 y% Etvboxnow.com材料
; R% Q6 y) K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb; R1 ]. l S/ j4 K% o2 k, f) L
蔥花.....20公克
4 W; K9 S8 k. C! T& f" }0 C板油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s" g2 t9 W+ P$ H7 H
麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 L& b8 b( }- L7 e b
蝦仁.....300公克 s# f0 P2 Q/ L% {' g; D
馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P+ o1 ?- D/ R! g7 I
麵包粉.....180公克 U! p0 C1 h- | e$ I( U
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tvboxnow.com1 g6 d: K7 g- Q! b" K6 v
調味料
1 D5 s- m5 `7 }/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 O7 W% v& p$ x. o5 m7 d* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
: J& w1 a7 S- D8 H. [胡椒粉.....少許1 X$ r+ e) d4 h/ L! H9 X
蕃茄醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( }7 E, ~; r
太白粉.....2小匙
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' ~# S9 g7 s( w8 }+ s2 ?) D( V5 t公仔箱論壇作法
" A! c1 k! D( B' a1 W4 t1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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" b3 C" B K: A$ X* ?# h. ]公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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4 V$ r) W% u" l0 [+ {0 W, Jtvboxnow.com3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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