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材料
$ B& h2 J, N; Vtvboxnow.com雞蛋.....1顆- w- [; v% f& l; |. n
起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb$ E+ K7 E: E- I9 J3 G! \# \
火腿片.....2片
8 w, {7 P6 v9 O& k8 |1 G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙
5 U f" ^; ~. J( P" M3 B2 Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊公仔箱論壇1 ^5 ^4 b* j' k: c9 m
大里肌肉.....2片
. v9 N& z4 }. Mtvboxnow.com麵包粉.....50公克tvboxnow.com3 w, f- a4 L7 u7 j
高筋麵粉.....20公克. @" Z) C/ K! _4 a
高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb" l; a2 }1 R m4 D
紅蘿蔔塊.....100公克
1 `" h/ x; l+ q5 I, p# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" w$ h' \2 N+ }7 I6 ^+ R$ e- h
/ G5 I' H0 s0 G- H' N調味料
& S7 \; F. B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇# ?4 y/ Z; b4 Z
胡椒.....少許
4 n' Z$ J6 s; [6 x2 L! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A$ p0 x) k; P k1 D9 I4 J; ] e0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 a! {( R. s8 Z; k
作法' M: P8 D0 A* k$ I" B
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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- k* y) N& o2 c' g {2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |3 A1 _: d; k; l* Q4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E0 X) Y; p& ~
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。tvboxnow.com- r; B4 Z3 R- H- o. a
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。2 v5 K, V% V/ `
8 v: K: ^# O0 [6 l公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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- e& H& R$ }- T& g5 e* w% O+ B, }2 Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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