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材料
6 H; k# j8 O" \& K/ o, f H9 R, l公仔箱論壇糖.....1大匙
L$ j) g. m- D9 Q4 z/ gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克0 n% U( i! u$ D1 C7 H! H
米酒.....2大匙
. X2 t3 `0 P' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3大匙
7 i; K( ^* w8 r8 `" E4 y% [( U檸檬汁.....100㏄; m: ]+ N @( z
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作法
. ?5 v; n) A2 U8 otvboxnow.com1. 薑切末。
+ ~) \" I6 X3 u* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. r/ |( y! X* G0 V9 e
2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。; F- s# j R& W F1 S. a8 C2 R
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。tvboxnow.com# I, c$ u& ]# c6 p. X$ N3 z9 I
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