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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, P/ y9 L4 l  ~; q
飛魚卵.....1杯tvboxnow.com( I0 n+ v# Q6 C2 Y3 N
小黃瓜.....2條
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調味料
( P5 S3 a. o$ k3 U公仔箱論壇鹽.....1/2大匙
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* q8 u. r2 p7 q. Q3 f8 h作法
  \& Z' q% V$ g; Gtvboxnow.com1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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# _4 |1 K7 C* O& ?/ l* Ztvboxnow.com2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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