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材料
1 \, q- g) B- o: V( O* D水.....1300㏄公仔箱論壇' x( }& [8 o+ e4 N" O9 q+ a P% p
糙米.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& A7 S9 P6 q9 Q7 }
原味烤花生.....20公克
: a5 i- @3 W5 K3 h, P蒟蒻果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z- Z6 s) T& n9 R* m
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細砂糖.....20公克) p4 p* H h9 u7 Y; W
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作法
' g7 }# ^% ?* o1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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0 T' s0 X+ U* x1 h, qtvboxnow.com2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。; v7 h8 i9 c z9 F8 T
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。$ |# l: W0 q: T7 M
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