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材料" f' ]2 |$ r2 a, O/ B
水.....1300㏄
, M; _+ ^( g& e, k2 M糙米.....150公克
( k, e' V. O0 O原味烤花生.....20公克tvboxnow.com4 g! o7 M7 g* Z! U5 k
蒟蒻果凍粉.....15公克: b% L7 y+ G) _3 ^
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調味料
" i2 A( \) M2 W6 T$ g細砂糖.....20公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) u; a5 n8 T# b# p
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。tvboxnow.com' _0 p3 L( ?( Y- d( q {4 [5 \2 v
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。+ L( F0 u5 v C9 j
% O; M9 {6 ~) d: @5 Rtvboxnow.com3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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. E% V+ c: B3 L2 n7 f4 C2 k公仔箱論壇4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
: W9 }( Q* A& O. i1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ Y" N' j: h7 a' l: i* K( t
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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