6 [% N+ I- o8 v! y# V3 y1 V$ etvboxnow.com材料公仔箱論壇0 Q& I! \4 R: k; c* w
高湯.....1杯
+ N# x. ]4 }" l' J5 k+ g% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙
2 T/ q% s$ C9 d4 Y粉絲.....40g
6 B; q( K4 F c: `8 c% c; |9 r蝦乾.....60gtvboxnow.com4 h9 X$ D) w, ? U9 H$ I/ F0 c
砂糖.....適量3 s" }8 N( q+ ^% |$ F, v
香菜.....少許' \* H4 Z& j6 Q
蔥段.....適量
, Q/ S& d4 W$ `1 \1 d) Y公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇" b% K3 f9 q# ]) B
紹興酒.....適量
5 j3 V# O0 S4 W1 ~tvb now,tvbnow,bttvb大頭菜絲.....40gtvboxnow.com2 [- g+ X: H+ _- }6 @7 b
牛肋眼肉.....240g( P8 A2 C$ e. i2 n' P* I, B+ m
玉米粉.....1/2茶匙
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作法
" H. y* r2 v; p" ^( a7 otvboxnow.com1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ a$ _) h- m: |' k
* B: ?1 X3 [- u; a4 E, N zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-3 06:48 AM
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