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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ F; g, H4 L/ t. ]3 g( T: i
素肉.....200克
' h; ?# D7 m9 y* Z* V泡發香菇.....120克( `$ g4 |( g% `" g2 B) y
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: Y) e( J3 E/ g7 A7 k; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- i) F/ o6 @6 F7 w水.....1300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 _! T; M9 |4 n$ G' ?
醬油.....150㏄tvboxnow.com% W' |2 v( o3 s7 y! Y; r5 }
香菇精.....40㏄
+ l. R# p. y2 ?tvboxnow.com素蠔油.....50㏄
- e- \% f- G, Q五香粉.....1/2小匙
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0 e/ R. D* T8 G2 d sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N1 u N; c& b& q' a7 c, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% t1 Q8 |% B6 J+ K" `" O# K公仔箱論壇1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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. {( R4 F5 q t% W! utvboxnow.com2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。: c/ C( b! g8 C( b
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。. g8 {$ @9 Y$ S- j
# m' ?& ]8 K" `( w; a; T- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。2 G0 W5 H# O' U
% D8 o. N7 a! {: v9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。tvboxnow.com( L; q2 \0 M- X
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。tvb now,tvbnow,bttvb: M* _4 a2 s; [
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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