今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。tvboxnow.com" s8 y" H! I( @+ M. l) Z
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蠔皇鮑魚$30
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發財好事雞蛋仔$35; d! m& k+ z# D! \) X ?5 J
意大利托尼雞蛋仔$35
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Club One
3 w+ ]& b; y) d4 N! y* {6 [; R日期/2016年2月2日至8日) G4 u5 Y; k- \% S7 `3 J
時間/中午12:00-午夜12:00
" ?. x0 r' A R/ }$ Ntvboxnow.com地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |