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材料
9 Z+ \, f( Z$ w8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvboxnow.com* z8 f5 b0 U& w3 K
大蒜.....2瓣公仔箱論壇+ F/ W9 Y' ]1 J6 ?0 W
洋蔥.....1/4個
8 Z, k: _2 ?# v8 m- e QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克
8 ^% f; q8 Q5 Z胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b- j9 ?1 |/ o9 M8 B8 W
高湯.....150公克
$ n+ D7 g% o8 I+ n4 _5 `; h; Ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....200公克8 p5 c& w- S/ |1 V5 q5 k, {2 y5 l2 A
紅甜椒.....1/2個. f+ \2 V! c" Z* t
花椰菜.....1/2個1 q. l' e+ S( ~4 u# E1 V
鮮奶油.....60公克
* h# Q+ ^+ b. [, e3 @/ m% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬.....80公克+ Y) ?+ ]! A: C
義大利麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @& f! q3 c+ |7 r" z
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& u" a$ @5 t7 \, C1 r8 ^& vtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" T1 F/ y; ^3 e! L, d
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb4 G* H v2 J3 H4 b( U
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。公仔箱論壇' k. [$ I! y7 d
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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! h6 m$ }' u% u8 I9 a4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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