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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮，推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層，底層為酥皮撻底，裏面加入半溶狀態的芝士雪糕，再放上較硬的雪糕，撒上黃糖，再將其燒焦，營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個，現在芝士撻分銷到不同的甜品店。5 N- ]1 j5 L0 ^# Y9 v
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長洲平記有最原始版本；九龍城金滿堂有迷你版，再配上牛奶奶凍和草莓小丸子，十分適合為飯後甜品；黃大仙糖川都有同款芝士撻，但配上不同口味的生果沙律。7 t0 S5 ~$ N, m5 ^
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焦糖芝士雪糕撻$25- K8 ]- E0 K' e" I
迷你版芝士雪糕撻$32
& `, j# ^ U* N. l f芝士雪糕酥皮撻拼盤$48
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長洲平記
& |4 B; C ^" r( E' P/ k公仔箱論壇地址:九龍城城南道
7 E( e; \, s. u$ p! X! H/ y% ntvboxnow.com營業時間:周一至周六11am-7:30pm7 s: V# O% s& i" w# }7 A: H
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金滿堂甜品tvb now,tvbnow,bttvb6 n( A5 v5 p9 c2 i* r+ U' t- B5 W
地址:上環永和街tvb now,tvbnow,bttvb ^: [+ _# v! {# [
營業時間:周一至周日3pm-2am
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糖川甜品- L5 P* o8 z4 {" q' z. y5 X; z1 [
地址:黃大仙鳳凰新邨銀鳳街
! w5 u) a* |: \! b3 n. a$ M營業時間:周一至周四:3pm-12nn
8 R+ a( P$ Q6 |- n& N! D; Rtvb now,tvbnow,bttvb周五至周日:3:30pm-1amtvboxnow.com6 t- p5 C, A5 F! L; i& C
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發表於 2016-2-6 04:24 AM
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