2 U" w5 b9 \; W* I9 {# H( ~2 |材料
6 G, i F/ @# M3 Ztvboxnow.com五花肉.....600公克
# T* w7 J2 w1 |5 N' P3 g" j L. E月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb9 g% R' L5 b. Y+ \
青江菜.....7株
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1 r: A" u( f7 l- n1 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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紅糟.....1大匙$ H$ H5 \ Y9 E5 b: L! D
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' H8 Y7 N' B' o' q! R" V% e9 H
醬油.....2大匙公仔箱論壇+ |1 e; M B# V% X% r7 W
雞粉.....1/2小匙
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2 y& l2 u9 \9 C) }4 s5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) {' I0 q; S- q3 F5 Y0 x3 G2 gtvboxnow.com1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。! ~5 Y! T: V& y& e/ f
! m/ w1 R; f- a: x7 n; t1 g$ l9 P) Ctvboxnow.com2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。tvboxnow.com2 H4 g: W, `/ d+ l( `+ }1 k8 `
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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