+ T' r* A/ `2 S+ _7 d) @tvb now,tvbnow,bttvb材料
. g$ o f- P4 N, h* V五花肉.....600公克
* h" [+ Y0 c. B' U YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片tvboxnow.com' V7 H8 z- l% z9 e1 W5 k7 w6 R9 N
青江菜.....7株
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! B) o& ~' G6 Itvboxnow.com
: U) q# o/ |: l) w Xtvboxnow.com調味料
( E5 i; Q- z' f* P+ l& P南乳.....3塊
0 i4 I4 R0 Z& W- _: C W P- J5 |紅糟.....1大匙/ j9 c# C: j5 ^, N
米酒.....2大匙
6 B* {2 E; E$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
4 k6 M6 i& o+ O" |6 i% Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& {3 ?* Y5 C7 n& z* j! n
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作法0 Z) V( s9 [8 M, ?& c+ Z
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。tvboxnow.com/ z% w) I1 G: I7 W8 p7 \8 _' P
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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, D+ p6 K" o' b7 ~" J( o3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。- f8 V! S2 j* A
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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