3 z" ~9 c7 G9 l8 J% ?公仔箱論壇材料
: ^# K2 g _! O, @/ c, f) S& N公仔箱論壇黃魚.....1尾
0 o" u! w, [6 W* ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆
+ R$ c! K+ e- L A& U1 W- H蒜片.....3粒
8 s0 K% b; @8 x5 S7 k% btvboxnow.com薑片.....10公克5 L* V6 r [9 i0 G4 d
青蔥段.....2支
& e/ T$ |8 W( G1 w/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( _, [$ C" L9 @' I; ?
麵粉.....大匙# ~& f5 G; ^0 u* Z" H
公仔箱論壇5 _) o+ v9 x( Q" p$ Z& M
. ~% [. q# o* v; X3 G9 Q4 Ftvboxnow.com調味料
6 t t1 u- u. ~# ?- C1 I( Y鹽巴.....適量! s) W! B j$ }3 ]5 D. _' t6 z
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 A0 Z0 g8 b' [/ O" y2 X
雞粉.....1小匙tvboxnow.com. X& y) a; x% u( y2 H/ P
香油.....1小匙
# Z& Y1 N" V0 |+ l5 F' _2 a8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇# h5 O- w1 X/ t5 g* {
白胡椒粉.....適量公仔箱論壇) P3 b: I& h* n- O+ q) I
6 E2 q9 J, P6 S0 k4 A& P- v- G I# |8 [& W$ I: i0 @
作法
' L9 H- T; g% N0 S) w1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。公仔箱論壇2 F' E+ K: E# S+ F* f$ u
; l& i' j$ c# u" F# l) d5 ^7 t
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。公仔箱論壇) p% h- I2 a" l6 Q0 O3 T5 S& |
+ y. ~! `$ R R0 @0 \公仔箱論壇3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
9 @/ w5 i9 Y4 R2 D( Q S公仔箱論壇: }( A1 j& N, h/ h9 }
|