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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料
7 A- G" ^% I; g7 v) O6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳.....340公克2 {3 R4 `+ U5 {: Z% V/ n

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調味料
0 x7 ]3 O0 E% g1 {8 w水.....100㏄
  q' `/ Q$ Z; e- w0 \tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
4 z- W7 P: N" a2 f0 V' `公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) E8 E  h* t$ I! w
雞精粉.....1/2茶匙
  h, d* i( m& N1 k9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉.....1/2茶匙公仔箱論壇& A/ |$ X7 T7 D- g* a2 O8 T' w
洋蔥粉.....1/4茶匙- o6 ~* Q* e' a# a5 Y: ^6 ]
三奈粉.....1/4茶匙
- G; c: J9 n$ f% |, q) H; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 e$ P/ Y/ X% n: c
白胡椒粉.....1大匙
6 a) w$ U0 p8 L* R; ]/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C6 I4 T% \, F/ d2 y作法
2 h: z+ n# F# f' @+ C1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
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6 m6 R4 b' L( }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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0 B2 }( x, g  F$ W7 f. F1 rtvboxnow.com3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。6 q( P$ E8 n9 m9 f9 |

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