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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
6 e8 d! [8 f7 g+ ptvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克: \$ f2 w! P% c+ p, e' F
牛里肌肉.....225公克
& |0 K0 u# D) d2 r/ Y. o  O四季豆.....5支
4 x( d* o; \+ F. F公仔箱論壇筍絲.....1/2杯
  L; S2 I+ L$ e/ g' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克+ F) ^& C) L) k. g
香菇.....2朵tvboxnow.com4 p. r% b: }; O( B0 R
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 I$ }' @  z
薑絲.....少許8 G1 S3 y& _. V: T2 ^

9 |4 G: v: ~  h- @' j3 {! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) K6 P& o  o. h3 J
調味料2 B1 R* ?% ^5 |0 Q
糖.....3大匙
% Q5 ~8 F6 @( m高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 v6 q: s6 S$ S5 t, a; \
醬油.....3大匙
: A2 x* M3 e: S- D- Y' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙公仔箱論壇& C* ~7 [8 _. N( W/ w
蠔油.....1大匙公仔箱論壇: r# C# b' B  e9 a, {1 y6 v+ l
胡椒粉.....1小匙* O8 M9 x6 P5 _  f" Z( C, A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 G0 g* m3 g6 t5 T* k6 K
tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 G. ?# N: j; I# Q
醃料) z" R; I2 Q: k% x
水.....1大匙tvboxnow.com8 H" C( G4 x. Z0 A! T! M% D: I
醬油.....1小匙
. c' g. {: _, z6 ?& K; q: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個2 I; u: ]  y3 a
太白粉.....1大匙" k) R7 A! W. K0 N7 [
沙拉油.....2小匙
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作法) ^5 ^# w/ P, Z7 t7 r( c" }* s
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇0 R9 o. X( e  D
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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; W0 p" T* F3 q. u3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p) \- S. }5 w
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。5 d( h# c/ c7 S& {% ?
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