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材料
% P5 T' O( t6 [& t2 o公仔箱論壇水餃.....10顆
3 @: q4 j& ^! C X6 o) z( P8 ~公仔箱論壇薑絲.....20公克6 r' [4 M+ _. @3 Z
香菇絲.....10公克
% q: ?4 j' ]* d- ]+ j! u公仔箱論壇# y$ @" l: ~' Y* l9 o1 ~
2 x( M& ] i. V5 M& t調味料. c& c2 }% f r$ y
水.....80㏄
: K7 L* B: S2 Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
. a5 Q) V- [) C* i( `3 `tvboxnow.com香油.....1茶匙
& _6 M) l: {: `* [- E% _: t3 |4 O$ b公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
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作法tvboxnow.com6 h3 R8 r) `5 V9 p5 V- i
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ q% O$ n& l; v/ k9 s7 ?
4 X- \! ^5 \( c0 B( dtvboxnow.com2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W f! M4 u& w' Y6 v
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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